III JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CASTAÑA Y PRODUCTOS DE LA HUERTA

Los fines de Semana del 16 al 18 y del 23 al 25 de Noviembre se desarrollarán en la capital de nuestro concejo, Arriondas, las III Jornadas Gastronómicas de la Castaña y Productos de la Huerta.  Sin duda una buena razón para visitar nuestra comarca .

Los menús gastronómicos y los restaurantes que los servirán son los siguientes :

MENÚ MICHELÍN – Menú Degustación de Productos de Castaña y Huerta

  • CASA MARCIAL :::: 985 840 991
    Menú: 49€
  • EL CORRAL DEL INDIANU ::::: 985 841 072
    Menú: 45€

MENÚ GASTRONÓMICO: 20€

  • ASADOR COSES DE LA VITA ::::: 636 130 037
    Ensalada de bocarte.
    Garbanzos con bacalao.
    Manitas de cerdo en salsa con crujiente de jamón.
    Flan de castaña con helado.
  • EL MOLÍN ::::: 985 841 579 – 684 604 911
    Ensalada de Huerta con mango, piña y queso de cabra
    Purrusalda (Sopa de puerro con bacalao)
    Carrillera ibérica con guarnición de perretxicos y castañas
    Tiramisú con Mascarpone y crema de castañas
  • HOTEL CUADROVEÑA ::::: 985 843 680 – 609 823 067
    Tostas con pisto
    Menestra de verduras de temporada o Crema de castañas.
    Cabritu con puré de castañas.
    Mordiscos de castañas al chocolate.
  • LOS FELECHOS ::::: 985 841 536 – 639 823 764
    Paté de gambas, castañas y puerros.
    Fabes con venado o Cebollas rellenas.
    Cachopinos de jabalí con crema de pimientos.
    Flan de castañas con nata.

  • LA PULPERÍA ::::: 685 979 410
    Paté de merluza y gamba
    Arroz cremoso con bacalao y setas
    Entrecot de ternera a la pimienta
    Frixuelos rellenos con tofe de castaña
  • LA TERRAZA DE LA CASONA :::: 984 840 517 – 660 324 714
    Aperitivo de la casa
    Crema de marisco o Pote de castañas
    Merluza rellena en salsa verde o Cabritín guisau
    Pudin de castañas con helado
  • RIBERA DEL CHICU ::::: 985 841 894 – 610 741 540
    Pastel de cabracho
    Fabada asturiana o Risotto de setas y castaña
    Escalopines al cabrales con guarnición de castaña o Lomos de merluza en salsa de pimientos del piquillo
    Postres variados

 

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