Archive: noviembre 2012

III JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CASTAÑA Y PRODUCTOS DE LA HUERTA

Los fines de Semana del 16 al 18 y del 23 al 25 de Noviembre se desarrollarán en la capital de nuestro concejo, Arriondas, las III Jornadas Gastronómicas de la Castaña y Productos de la Huerta.  Sin duda una buena razón para visitar nuestra comarca .

Los menús gastronómicos y los restaurantes que los servirán son los siguientes :

MENÚ MICHELÍN – Menú Degustación de Productos de Castaña y Huerta

  • CASA MARCIAL :::: 985 840 991
    Menú: 49€
  • EL CORRAL DEL INDIANU ::::: 985 841 072
    Menú: 45€

MENÚ GASTRONÓMICO: 20€

  • ASADOR COSES DE LA VITA ::::: 636 130 037
    Ensalada de bocarte.
    Garbanzos con bacalao.
    Manitas de cerdo en salsa con crujiente de jamón.
    Flan de castaña con helado.
  • EL MOLÍN ::::: 985 841 579 – 684 604 911
    Ensalada de Huerta con mango, piña y queso de cabra
    Purrusalda (Sopa de puerro con bacalao)
    Carrillera ibérica con guarnición de perretxicos y castañas
    Tiramisú con Mascarpone y crema de castañas
  • HOTEL CUADROVEÑA ::::: 985 843 680 – 609 823 067
    Tostas con pisto
    Menestra de verduras de temporada o Crema de castañas.
    Cabritu con puré de castañas.
    Mordiscos de castañas al chocolate.
  • LOS FELECHOS ::::: 985 841 536 – 639 823 764
    Paté de gambas, castañas y puerros.
    Fabes con venado o Cebollas rellenas.
    Cachopinos de jabalí con crema de pimientos.
    Flan de castañas con nata.

  • LA PULPERÍA ::::: 685 979 410
    Paté de merluza y gamba
    Arroz cremoso con bacalao y setas
    Entrecot de ternera a la pimienta
    Frixuelos rellenos con tofe de castaña
  • LA TERRAZA DE LA CASONA :::: 984 840 517 – 660 324 714
    Aperitivo de la casa
    Crema de marisco o Pote de castañas
    Merluza rellena en salsa verde o Cabritín guisau
    Pudin de castañas con helado
  • RIBERA DEL CHICU ::::: 985 841 894 – 610 741 540
    Pastel de cabracho
    Fabada asturiana o Risotto de setas y castaña
    Escalopines al cabrales con guarnición de castaña o Lomos de merluza en salsa de pimientos del piquillo
    Postres variados

 



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Se acerca el Puente de Diciembre y desde ” Les Escueles de Collía”  lanzamos una nueva oferta para esas fechas, no queremos que la crisis económica os deje sin poder disfrutar de esos, tan merecidos, días de descanso.

Nuestros apartamentos Rurales se ubican el Oriente Asturiano, a 9 kms de cangas de Onís y 12 de la maravillosa costa del Cantábrico y sus increibles playas, un lugar increible para disfrutar del Otoño en Asturias, con vistas a los Picos de Europa y la bonita Sierra del Sueve.

Podreis disfrutar de nuestro paisaje, visitar los Lagos o el Santuario de Covadonga, la preciosas villas marineras del Oriente Asturiano, como Ribadesella, Llanes, Lastres, las increibles vistas de muestro  Mirador del Fitu o disfrutar de un agradable paseo por la Sierra del Sueve.

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